Description:

Résumé : L’associé utilité (Aide général) est chargé de remplir diverses fonctions qui englobent, sans s’y limiter, les activités suivantes : nettoyer le matériel, les planchers, les postes de travail, les ustensiles et la batterie de cuisine en utilisant des produits chimiques spécifiques pour assurer de respecter les normes sanitaires; contrôler les niveaux de glace, les tonneaux de bière, les systèmes de boisson gazeuse (soda) BIB (Bag-In-Box, c.-à-d. caisse-outre) et les contenants de Co2 et effectuer les remplacements nécessaires; charger et décharger les camions d'approvisionnement; assumer toutes les autres responsabilités qu’imposent les activités commerciales ou qui lui sont confiées par la direction. Il s’agit d’un poste syndiqué qui relève généralement du cuisinier, de l’assistant-gérant ou du gérant de magasin, selon les exigences locales. Fonctions essentielles : • Nettoie le matériel, ce qui peut englober les tables de travail, les réfrigérateurs, les aires consacrées à la viande et le reste du matériel • Nettoie les ustensiles et la batterie de cuisine en les lavant à la main ou en les plaçant dans le lave-vaisselle • Range les ustensiles et la batterie de cuisine propres en les plaçant dans les endroits qui leur sont réservés • Enlève les détritus et les ordures et les emporte dans les aires désignées • Nettoie les sols en utilisant un équipement lourd pour les balayer, les laver à grande eau, les frotter et les polir • Nettoie les murs, fenêtres et nettoie à la vapeur les poubelles • Procède au stockage, indique les dates, effectue la rotation et contrôle la température en ce qui concerne les produits; transfère les fournitures et le matériel entre les espaces de stockage et les espaces de travail, à la main ou en utilisant un chariot • Charge et décharge les camions d’approvisionnement • Respecte toutes les procédures de sécurité et de sûreté établies par la société

Exigences:

Compétences minimales, connaissances, aptitudes et environnement de travail : • Doit pouvoir se pencher, se tourner et rester debout pour effectuer les activités habituelles de l’emploi • Capacité de soulever et/ou déplacer des objets pesant au maximum 18 kg (40 lb) • Capacité à communiquer avec le public et les collègues en étant amical, enthousiaste et ouvert • Capacité de parler, écrire et comprendre les instructions, correspondances brèves et documents de politique • Doit souvent immerger ses mains dans de l’eau et de l’eau renfermant des solutions chimiques

Renseignements suppl.:

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